「中勢以」とのコラボで誕生した新メニュー
お一人様 10,800円 (税サ込)
「熟成但馬牛の川床しゃぶしゃぶ」がデビューしました。
京都で唯一、熟成但馬牛をプロデュースする「中勢以」とのコラボで誕生した新メニューです。
数週間の熟成で旨味を増した赤身部位と、芳醇な香りの霜降り部位をお愉しみください。
右源太オリジナルクラフトビール「SUIGEN」とのマッチングも良好です。
お一人様 11、900円（税サ込）
先附、焼魚、ご飯または麺、水物付き
熟成肉 お一人様 150g
※熟成肉追加50g/2,500円（税サ込）
※松茸 約50〜60g/3,000円（税サ込）（要予約）
※川床期間外(10/1～4/30)は館内でご用意させて頂きます。
※熟成肉の追加は仕入れの都合上ご予約時に承っております。
※ご予約、及び熟成肉追加、松茸のご予約は 3日前までとさせて頂いております。
※川床期間中はご夕食限定となります。
